- 哈根達斯悄悄推出全新素食冰淇淋系列，目前已在美國各大零售店上架，包含四種口味：花生醬巧克力軟糖、椰子焦糖、巧克力鹹軟糖松露和摩卡巧克力曲奇。
- 雖然每種口味都未使用動物製品，但包裝上並未明確標示為「素食」，可能正在觀察消費者對於素食冰淇淋的需求和接受程度。
- 哈根達斯此舉顯示其對素食市場的重視，隨著素食主義者人數不斷增加，越來越多食品公司開始推出素食產品，以滿足市場需求。
哈根達斯素食冰淇淋新登場！4種口味滿足你的素食魂. Photos provided by unsplash
全球知名冰淇淋品牌哈根達斯 (Haagen-Dazs) 近期悄悄推出全新素食冰淇淋系列，目前已在美國各大零售店上架，並於哈根達斯官網公布。此系列包含四種口味：花生醬巧克力軟糖、椰子焦糖、巧克力鹹軟糖松露和摩卡巧克力曲奇，主打無麩質、無牛奶、無堅果、非轉基因等特色，但目前包裝上尚未明確標榜為「素食」，可能正在測試市場反應。
據了解，花生醬巧克力軟糖口味以玉米糖漿、糖、花生製成，不含大豆、扁桃仁和腰果；椰子焦糖則主要由椰子奶油和糖製成；巧克力鹹軟糖松露則是用比利時巧克力製成，含有大豆；而摩卡巧克力曲奇風味則使用不含堅果的巧克力製成，含有小麥（其他口味不含麩質）。
值得注意的是，雖然每種口味都未使用動物製品，但包裝上並未標示「素食」，可能正在觀察消費者對於素食冰淇淋的需求和接受程度。據Vegansaurus的說法，哈根達斯可能正在測試市場，因此尚未正式標榜為「素食」。
此次哈根達斯推出素食冰淇淋系列，顯示其對素食市場的重視。隨著素食主義者人數不斷增加，越來越多食品公司開始推出素食產品，以滿足市場需求。哈根達斯隸屬於聯合利華集團，該集團近年來積極推出素食產品，例如旗下品牌Breyers今年也首次推出不含牛奶的冰淇淋，改由杏仁奶製成。實際上去年聯合利華就在Ben & Jerry’s品牌下也推出了一款不含牛乳的素食冰淇淋。
哈根達斯此舉是否會正式將素食冰淇淋列入產品線，目前還不得而知。但其推出新系列的舉動，無疑是市場對素食產品日益增長需求的反映。未來，我們可以期待更多食品公司推出更多素食選擇，滿足更多消費者的需求。